Вакансия Начальник пищевого производства в Фрязино, Вадим Евгеньевич

Вакансия компании: "УниТехПит"
Описание компании:

Компания "Универсальные Технологии Питания" занимается
организацией питания на производствах, строительных
площадках и в офисах Москвы и Московской области.

Должностные обязанности:

- Организация производственно-технологической деятельности
предприятия
- Обеспечение на предприятии соблюдения технологических
норм и санитарных правил
- Обеспечение выработки готовой продукции по заданному
количеству и ассортименту
- Планирование работы производства с учетом имеющихся задач
- Работа на основании технологических карт, отработка
технологических норм
- Ведение технологического журнала
- Документальная отчетность по результатам деятельности,
ведение технологического журнала
- Документальный учет вверенных материальных ресурсов,
проведение ревизий
- Обеспечение производственной дисциплины во вверенных
подразделениях
- Контроль производственной дисциплины
- Организация производственных операций с учетом
складывающихся производственных потребностей
- Расстановка персонала на рабочие места исходя из
профессионального уровня и специфики специалистов
- Устранение, либо содействие в устранении внештатных
ситуаций
- Контроль исправности и правильной эксплуатации
оборудования
- Контроль труда и рабочего времени работников, ведение
табеля учета труда
- Предоставление руководству сведений о показателях
качества, производительности труда и дисциплины работников.
- Расстановка сотрудников, составление графиков выхода на
работу;
- Участие в подборе персонала, переводе сотрудников;
- Составление и своевременное предоставление отчетности о
производственной деятельности

Требования к квалификации:

- Образование высшее, высшее специальное (технологическое)
- опыт работы от 5 лет
- опыт руководства коллективом не менее 15 человек;
- знание промышленной санитарии и производственной
культуры;
- уверенный пользователь Microsoft Office;
- добросовестное и своевременное выполнение своих служебных
обязанностей, порядочность, честность, ответственность.
Основные навыки:
- умение работать в команде;
- умение работать документацией
- любовь к своему делу

- Работа в г. Фрязино Московской области;
- Испытательный срок 2 недели;
- Оформление по ТК РФ;
- Бесплатное питание;

[#3782161#]

Контактное лицо: Вадим Евгеньевич

Специализация: менеджмент; обслуживание посетителей ресторана, кафе и т.д.; персонал на кухню

Тип занятости: постоянная

Опыт работы: от 3 до 6 лет